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寒露节气将至,这早餐女人孩子要多吃,松软香甜,养血润燥还补钙

2019-12-02/ 澳门威尼斯人娱乐场开户/ 查看: 214/ 评论: 10

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原标题:寒露节气将至,这早餐女人孩子要多吃,松软香甜,养血润燥还补钙

再过两天10月8号就是寒露节气了,寒露节气的到来表示秋季时节的正式结束,秋意渐浓,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡,气温开始渐渐降低了,天气干燥,昼热夜凉,这个时候我们需要注意做好保暖措施,晚上睡觉记得盖好被子,以免着凉了。这个节气但鹅气候,在饮食上吃一些回甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,补充充足的维生素,对防治咽干口燥等症有很好的帮助。

寒露节气除了要多吃蔬菜水果补充维生素以外,不同地区还有不同节气饮食习惯。在我们当地寒露节气还有吃黑芝麻的习俗,秋天也是吃芝麻的最佳季节,可别小看了这不起眼的小芝麻,它们德营养价值可是很丰富的呢,黑芝麻中含有丰富的维生素E,是天然的抗衰老、抗氧化物质,黑具滋养肝肾、养血润燥的功效,女人多吃还有很好的美容作用,寒露节气吃它再合适不过了。除此之外,黑芝麻中的钙含量也很丰富,每100克芝麻含钙量是800多毫克。长身体的孩子和老人不妨多吃,对补钙也很有帮助。

黑芝麻的吃法也有不少,当早餐吃但黑芝麻糊、做成点心小吃也非常不错,一些与芝麻有关的美食也成了当下的热门小吃,芝麻酥、芝麻烧饼、芝麻丸等等都是我们家人的最爱。早餐打芝麻糊吃多了也腻,偶尔也可以换种方法来吃。把黑芝麻和面粉揉在一起,做成芝麻馒头也是非常不错的吃法呢。秋天别啃白馒头,往馒头里加点它,松软香甜,营养补钙,孩子爱吃;寒露节气将至,这早餐女人孩子要多吃,松软香甜,养血润燥还补钙。接下来一起来看看详细做法吧

准备食材:面粉300克、牛奶150克、酵母3克、糖5克、黑芝麻20克。

1、盆里加入纯牛奶和酵母搅拌均匀。

2、加入面粉300克。

3、再加入适量的白砂糖。用筷子搅拌成面絮状态。

4、接着揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大。(用手指头蘸点干面粉插入面团里面团不回缩就是发酵好了)。

5、发酵好的面团,加入适量的熟黑芝麻。

6、把黑芝麻均匀的揉进面团里,整成长条。

7、用刀切分成8等分。

8、垫上油纸,放入蒸笼里继续发酵至两倍大。上笼蒸20分钟,关火焖5分钟在拿出来,即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:黑芝麻馒头就做好啦。松软鲜甜不塌陷,每一口还带有芝麻的香味,非常好吃,放凉了照样很暄软,当早餐吃再合适不过了,好吃管饱又营养,老少皆宜,做法也很简单。好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、喜欢吃奶香味浓郁的还可以加入适量的奶粉,这样奶香味道更浓香。

2、面团先发好,再加入黑芝麻一起揉均匀,加入黑芝麻发的面效果不是特别好。

3、面团一定要发酵到位,发酵好后充分排气揉成光滑的面团,蒸好后别急着出锅,焖5分钟后再出锅,这样蒸出来的馒头放凉了也照样暄软不塌陷。

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